Ich war ja ganz bezuckert, als ich den Kuchen in einem anderen Blog entdeckte.
Diese Farben ...... klar muss ich den auch backen.
Alles was hier braun aussieht ist eigentlich richtig leuchtend rot. Der Kuchen ist viel bunter als auf dem Bild. Schade, das es nicht sooo gut rüber kommt.
Der kommt schön hoch, ein richtiger kleiner Berg ist das geworden, freu :-)))
Nun noch eine Ladung Schoko & Smartis oben drauf. Den das Auge isst ja bekanntlich mit......
Und dann wird losgeschmatzt. Der ist richtig schön locker und fluffig und nicht so staubtrocken wie leider viele andere Rezepte, welche ich schon probiert hab.
Hmmmmm so lecker!!!!
Alles weg, kein Krümel mehr da :-).
Kleiner Tip vom "Experten" ;-))). Wenn ihr ihn auch backen wollt und mit Smartis dekoriert, dann lasst da frei wo ihr später schneiden wollt. Es war gar nicht so einfach den Kuchen in Stücke zu bekommen. Ich glaube, man hat mich im ganzen Ort fluchen gehört, die Smarties sind echt hart.........
Kennt jemand eine Alternative zu diesen Farbstoffen? Ich bin da immer etwas skeptisch. Ich hab die Packung durchgelesen. Zu 80% aus natürlichen Zutaten, steht da geschrieben. Das hilft aber auch nicht wirklich weiter, der Tabak in Zigaretten ist zu 100% natürlich und trotzdem nicht gesund. Ich hab es trotzdem gekauft, blieb mir auch nichts anderes übrig, denn eine Alternative kenne ich nicht.
Liebe Grüße, Corina
Das kann ich mir gut vorstellen mit dem Fluchen...schön aber unpraktisch. Alternative zu Farbe wäre Obst bzw. Obstkonzentrat; vielleicht nicht ganz so bunt aber natürlich. Himbeeren und Blaubeeren färben z. B. schon extrem.
AntwortenLöschenLG Ela
Hm...legger..mir läuft das Wasserim Mund zusammnen:-))
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Biggi
der sieht lecker aus .. obwohl mich würde interessieren, wie du aus diesen Farben Rot gezaubert hast ?? Wir hatten die Weihnachten und das war Orange egal was, nur nicht rot :-(
AntwortenLöschenlg
conny